2016年11月20日 星期日

潮食點心:盈福28



  我真的很久很久沒有「飲茶」。其實很多點心我都愛吃、都很好吃,但總是覺得飲茶要飲很長時間、又要約一大班人去,好難。


奶黃包
  不過近年興起新潮茶樓,不但點心好味兼賣相可愛,裝修格局與氣氛與一般中菜餐館分別不大,一點也不像酒樓,令人少少一家三口,都可以來個乾淨利落(唔係坐住嘆報紙那種)嘆茶!


  今年才新開幕的「「盈福28」,銅鑼灣及馬鞍山都有分店,銅鑼灣店更超近港鐵。交通便利不在講,它室內設計如新式西餐廳,有二至四人梳化位、有小圓桌、中圓桌,甚至六至十人的長方桌,人數方面不像傳統飲茶要集齊人,毋須有壓力,幾多個朋友來,都OK!另一個推介原因,是除了點心,這兒有不少中菜,咕嚕肉、炒菜、粉麵飯皆齊,不用怕吃不飽,也適合與老人家三代同堂來吃飯。


  講返重點。「盈福28」主打得意點心,包包類就有貓仔造型的紫
薯包、印住個字好像平安包的奶黃包,嘻嘻,夠過癮。包包得意level絕對能哄到小朋友,但要哄大人嗎?一樣有。多款造型如小蕃茄、小啤梨、小南瓜的點心,你要看看點心紙的形容,才知道它們「什麼造型賣什麼餡」。那隻橙色柚子是柚子味的蝦餃、蕃茄仔其實是蕃茄蛋蝦餃(講完冇講?真是平日撈飯那些蕃茄蛋做餡)、脆皮啤梨其實是外面脆皮加混了忌廉汁的肉粒餡、南瓜糯米燒賣就是糯米燒賣囉。每樣點心單是猜猜乜料又再影影相,都玩足半天。


脆皮啤梨



蕃茄蛋蝦餃





  粉藍星星,好像女孩子的童年恩物,一碟三件「形芝麻球」($39),原來不過是一個煎堆仔,然而它是用芋頭餡,愛死我這個紫色芋頭怪了!





  甜品,有藍蝶桂花」$36/杯),其實台灣都頗流行藍蝶(碟豆
花)製甜品和飲品,可能因其顏色特色別:粉藍色,做出來的飲品食物會給人與人別不同的感覺。這個甜品加入了桂花,吃下去質感像桂花糕,但藍蝶其實是帶一點甘甘的,可能這別味道不太適合小朋友。



盈福28

地址:銅鑼灣駱克道463483號銅鑼灣廣場二期5樓/馬鞍山新港城中心22E-91號舖
查詢:2319 5800

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